Hijauan dapat memberikan sejumlah besar nutrisi unggas, mengurangi jumlah pakan yang seorang petani unggas feed kawanan. Meskipun unggas tidak ruminansia - mereka monogastrik - padang rumput yang baik masih merupakan sumber daya berharga bagi kawanan domba. Jeff Mattocks, ahli gizi ternak dengan puluhan tahun pengalaman di padang rumput-based dan / pertanian organik berkelanjutan, diperkirakan pada tahun 2002, setelah "pengumpulan data dari tahun ke tahun dan produser untuk produser, saya telah sampai pada kesimpulan bahwa merumput unggas makan lima sampai 20 persen [dari diet mereka] dari padang rumput, tergantung pada jenis dan umur unggas, dan kualitas pertumbuhan hijauan.
Di banyak daerah, penghematan pakan biasanya terbesar di akhir musim semi dan awal musim gugur, ketika padang rumput yang subur menyediakan banyak hijauan berkualitas tinggi untuk mengimbangi jumlah yang signifikan dari biaya makan unggas. Selain itu, populasi serangga dan lainnya invertebrata (favorit unggas) di padang rumput yang sedang booming pada saat yang sama. Jumlah hijauan tanaman yang dikonsumsi oleh kawanan, atau bahkan burung individual, tergantung pada berbagai faktor yang akan digali lebih lanjut di bawah ini.
Manfaat utama dari konsumsi pakan adalah bahwa materi tanaman biasanya tinggi di kedua vitamin dan mineral. Selain vitamin dan mineral, hijauan juga mengandung komponen seperti serat, protein, energi (kalori), dan senyawa lain seperti carentoids dan asam lemak omega-3 yang penting untuk fungsi metabolisme dalam semua hewan, terutama manusia. Manfaat spesifik yang gain unggas dari hijauan dieksplorasi di bawah ini untuk setiap kelompok gizi.
Vitamin adalah senyawa organik kompleks yang dibutuhkan oleh hewan untuk pertumbuhan normal. Banyak vitamin ditambahkan ke modern ransum unggas dapat kehilangan potensi mereka dari waktu ke waktu karena mereka tidak rak-stabil seperti komponen lain dari ransum unggas.
Hijauan kaya akan vitamin A dan riboflavin; saat terkena sinar matahari, tubuh burung memproduksi semua vitamin D yang dibutuhkan burung; dan vitamin B12 dapat dilengkapi dengan belalang, jangkrik, cacing, dan invertebrata lainnya (dan vertebrata sesekali) yang biasa di padang rumput yang sehat.
Mineral adalah senyawa anorganik, biasanya ditemukan sebagai garam, yang sangat penting untuk tulang dan pembentukan kulit telur pada unggas, serta penting dalam banyak proses biokimia seperti produksi hormon dan keseimbangan cairan dalam tubuh burung. Banyak mineral yang dibutuhkan oleh unggas dapat dilengkapi dengan hijauan.
Protein digunakan oleh hewan untuk membangun otot, organ dan semua jaringan lain. protein kasar adalah ukuran dasar tentang apa persentase item feed tertentu adalah protein. Protein terdiri dari asam amino, yang ada lebih dari selusin jenis. Cara mudah untuk memahami gizi protein adalah membayangkan protein kasar sebagai dinding selesai terdiri dari batu bata asam amino individu. Setiap jenis asam amino seperti berbagai jenis batu bata, dan masing-masing hewan membutuhkan dinding selesai (protein kasar) dengan pola tertentu batu bata asam amino, yaitu jenis dan jumlah asam amino tertentu. Ketika melihat protein kasar pakan, adalah penting untuk memahami bahwa tidak semua protein yang sama, dan bahwa binatang yang berbeda memiliki berbagai tingkat kebutuhan asam amino.
Sementara biji-bijian jelas salah satu sumber energi yang paling penting dalam ransum unggas, bahkan jumlah kecil dari energi yang diberikan oleh hijauan yang penting ketika harga pakan melambung. Hijauan dapat memainkan peran kecil namun penting dalam mengurangi tagihan pakan dalam operasi unggas merumput.
Meskipun serat sering diabaikan, penelitian semakin menunjukkan bahwa itu adalah komponen penting dari diet unggas. Serat umumnya jatuh ke dalam dua kategori: dicerna dan dicerna. Kedua jenis memiliki peran dalam menjaga sistem pencernaan unggas yang sehat.
Dengan akses ke padang rumput, unggas dapat melengkapi setiap kekurangan serat sendiri, terutama jika diberikan berbagai hijauan untuk memilih dari. Rumput lebih berserat dari kacang-kacangan, dan rumput sering memiliki dua atau tiga kali konsentrasi serat dari kacang-kacangan dalam tahap pertumbuhan yang sama.
No comments:
Post a Comment